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  • 大数据解码北京深夜食堂

    大数据解码北京深夜食堂

    夜宵生意不好做的问题主要集中在餐厅夜间的经营成本过高,但其实北京夜宵市场有非常清晰的发展趋势可循,找准夜宵市场的发展脉络将会有效帮助餐饮企业有针对性地制定针...查看详情>>

    • 外卖补北京夜宵市场短板

      外卖补北京夜宵市场短板

      夜宵市场由于相对小众,夜间经营的餐厅也相对较少,这是导致多数城市夜宵餐厅分布以及需求分布不平衡的一个重要原因,而外卖平台的出现有效地弥补了供需两端的分布差异,并且已经成为北京夜宵市场非常重要的组成部...查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者: 郭诗卉网编:尹文武2019-07-09

    • 业态融合成夜宵市场新亮点

      业态融合成夜宵市场新亮点

      夜经济是北京近两年的热门话题,夜宵作为夜经济的重要组成部分,早已被列为重点发展项目,深夜食堂计划也成为目前北京餐饮企业?#39184;?#25506;讨的热点。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者: 郭诗卉网编:尹文武2019-07-09

    • 首推“必吃品牌” 美食榜单开启差异化之争

      7月5日,2019大众点评必吃榜在“小蛮腰”广州塔正式发布,全国共有1463家必吃餐厅和655道必吃菜上榜。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉网编:尹文武2019-07-09

    • 夜间餐厅抽烟问题犹存

      夜间餐厅抽烟问题犹存

      夜宵是夜间消费的重要组成部分,其中“撸串”成为如今夜宵不可缺少的项目之一。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者: 郭诗卉 郭缤璐网编:尹文武2019-07-09

    • 上市能否助力港餐太兴破解水土不服

      上市能否助力港餐太兴破解水土不服

      又一餐饮品牌赴港上市。近日,香港餐饮品牌太兴集团控股有限公司(以下简称“太兴集团?#20445;?#20110;香港上市,公司发?#24615;?.5亿股,发售价定为每股3港元。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者: 郭诗卉 郭缤璐网编:尹文武2019-06-25

    • 如何从“差评”中获益

      如何从“差评”中获益

      在如今互联网当道的时代,商户遭遇“差评”已经成为各行业的常见现象,但也让商户倍感头疼。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉网编:尹文武2019-06-25

    • 25家餐企成质量安全提升工程示范单位

      日前,在2019年全国食品安全宣传周中,由国务院食品安全委员会办公室指导、中国烹饪协会主办、中国烹饪协会食品安全工作委员会承办的“2019年餐饮业质量安全提升工程推进会”在京举?#23567;?a href="http://www.poaf.tw/2019/0625/308260.shtml" target="_blank" class="more">查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉网编:尹文武2019-06-25

    • 德克士牵手NBA中国加码家庭市场

      6月22日,德克士活力家庭日在济南领秀城门店欢乐开启,今年的德克士活力家庭日邀请了奥运冠军杨威到场,这也是德克士与NBA中国达成战略合作后首场活动。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉网编:尹文武2019-06-25

    • 美菜新米运动背后的供应链思路

      今年4月,国内餐饮B2B平台美菜网发起了为期两个月的“新米运动?#20445;?#26088;在通过本?#20301;?#21160;让更多餐饮商户能够采到放心的新米,并帮助消费者辨别市面上流通的新米和?#26053;?#30340;区别。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者: 郭诗卉网编:尹文武2019-06-25

    • “网红”西四包子引流效果明显

      “网红”西四包子引流效果明显

      西四包子铺涉嫌侵权华天二友居事件将这个新晋网红与老字号同时推上舆论的风口?#24605;狻?a href="http://www.poaf.tw/2019/0625/308255.shtml" target="_blank" class="more">查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉 于桂桂网编:尹文武2019-06-25

    • 精彩瞬间

      精彩瞬间

      6月18日,2019北京餐饮品牌大会暨国际美食在北京主题沙龙/2018年度(第十届)北京餐饮十大品牌活动如期举办,来自餐饮界及餐饮相关产业的300余名业界精英?#39184;?#35265;证了这一历史时刻。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:网编:尹文武2019-06-19

    • 北京成立首个本地生活研究中心

      北京成立首个本地生活研究中心

      6月18日,在2019北京餐饮品牌大会暨国际美食在北京主题沙龙/2018年度(第十届)北京餐饮十大品牌活动期间,北京商报社旗下北商研究院和阿里本地生活服务公司联手成立北京本地生活研究中心(以下简称“中心?#20445;?#24182;...查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者: 王晓然 实习记者 赵驰网编:尹文武2019-06-19

    • 2019“国际美食在北京?#34987;?#21160;启动

      2019“国际美食在北京?#34987;?#21160;启动

      6月18日,由北京市商务局主办,北京烹饪协会承办的2019“国际美食在北京”首场落地活动在京举?#23567;?a href="http://www.poaf.tw/2019/0619/307148.shtml" target="_blank" class="more">查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者?#21644;?#26195;然 郭诗卉 郭缤璐 许伟 实习记者 赵驰网编:尹文武2019-06-19

    • 北京首份餐饮消费报告出炉

      北京首份餐饮消费报告出炉

      6月18日,在2019北京餐饮品牌大会暨国际美食在北京主题沙龙/2018年度(第十届)北京餐饮十大品牌活动期间,北京商报社旗下北商研究院和阿里本地生活服务公司联手成立北京本地生活研究中心,这是北京传媒与互联网行...查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉网编:尹文武2019-06-19

    • 2019北京餐饮品牌大会

      2019北京餐饮品牌大会

      2019北京餐饮品牌大会 查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:网编:尹文武2019-06-19

    • 十年见证北京餐饮市场繁荣与变革

      十年见证北京餐饮市场繁荣与变革

      6月18日,被誉为“北京餐饮奥斯卡”的2019北京餐饮品牌大会暨国际美食在北京主题沙龙/2018年度(第十届)北京餐饮十大品牌评选揭晓活动在北京丽晶?#39057;?#20030;办。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者?#21644;?#26195;然 许伟网编:尹文武2019-06-19

    • 北京餐饮?#20998;?#25552;升 正驶入快车道

      北京餐饮?#20998;?#25552;升 正驶入快车道

      6月18日,被誉为“北京餐饮奥斯卡”的2019北京餐饮品牌大会暨国际美食在北京主题沙龙/2018年度(第十届)北京餐饮十大品牌评选揭晓活动在北京丽晶?#39057;?#20030;办。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者: 薛晨网编:尹文武2019-06-19

    • 餐饮业进入提质增效转型变革新阶段

      餐饮业进入提质增效转型变革新阶段

      6月18日,被誉为“北京餐饮奥斯卡”的2019北京餐饮品牌大会暨国际美食在北京主题沙龙/2018年度(第十届)北京餐饮十大品牌评选揭晓活动在北京丽晶?#39057;?#20030;办,备受关注的“北京餐饮十大品牌”如期揭晓。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者: 郭诗卉 郭缤璐网编:尹文武2019-06-19

    • “明厨亮灶”阳光餐饮将与资金扶持?#22812;?

      “明厨亮灶”阳光餐饮将与资金扶持?#22812;?

      6月18日,被誉为“北京餐饮奥斯卡”的2019北京餐饮品牌大会暨国际美食在北京主题沙龙/2018年度(第十届)北京餐饮十大品牌评选揭晓活动在北京丽晶?#39057;?#20030;办。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者: 郭诗卉 郭缤璐网编:尹文武2019-06-19

    •  十年聚首 北京餐饮再出发

      十年聚首 北京餐饮再出发

      6月18日,被誉为“北京餐饮奥斯卡”的2019北京餐饮品牌大会暨国际美食在北京主题沙龙/2018年度(第十届)北京餐饮十大品牌评选揭晓活动在北京丽晶?#39057;?#20030;办,备受关注的“北京餐饮十大品牌”如期揭晓。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉网编:尹文武2019-06-19

    • 北京餐饮率先进入精细化运营新阶段

      北京餐饮率先进入精细化运营新阶段

      一年一度的“北京餐饮十大品牌”评选活动已接近?#37319;?#24182;将于下周揭晓获奖名单。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者: 郭诗卉网编:尹文武2019-06-11

    • 商标先行是餐饮企业发展前提

      商标先行是餐饮企业发展前提

      因一场商标维权案,京天红食府再次进入公众视?#25784;?#27492;前因关店风波让京天红食府意识到京天红炸糕的热度,因此今年将趁热拓展在京的门店数量。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉 于桂桂网编:尹文武2019-06-11

    • 老字号端午小长假销售同比增超20%

      端午小长假,各大老字号餐厅销售节节攀升,记者从北京华天饮食集团获悉,小长假期间其各个餐厅销售同比增长超20%。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉网编:尹文武2019-06-11

    • 端午小长假 老字号河虾海鲜受宠

      端午小长假,京城老字号人气爆棚,烤肉宛、烤肉季、鸿宾楼、峨嵋酒家、柳泉居、曲园酒楼等老字号名店的?#22303;?#37327;都比平时翻了一番,而像砂锅居、老西安饭庄等老字号一楼散座每天都要翻上三四堂座。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者: 郭诗卉 于桂桂网编:尹文武2019-06-11

    • 另寻增长点 海底捞再发力饮品

      另寻增长点 海底捞再发力饮品

      火锅品牌海底捞再次瞄准饮品生意。近日,海底捞推出了多款茶饮产品,目前覆盖了全国多个城市的部分门店。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉 郭缤璐网编:尹文武2019-06-11

    • 太平洋咖啡推出夏季限定饮品

      太平洋咖啡继续在产品创新上发力。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉 郭缤璐网编:尹文武2019-06-11

    • 海淀区饮服协会搭台集中展示餐饮油烟净化设备

      6月初,海淀区饮服协会在裕龙大?#39057;?#20030;办“2019年海淀区餐饮油烟净化设备展示会?#20445;?000多家餐饮企业?#36739;?#22330;参观并和设备厂家进行了深入沟通,对餐饮行业油烟净化问题寻求解决方案。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者: 郭诗卉网编:尹文武2019-06-11

    • 锦府盐帮川?#30701;?#33394;更浓

      锦府盐帮川?#30701;?#33394;更浓

      随着川菜的火热,川菜的一个分支盐帮菜在京城美食圈里?#19981;?#36291;起来。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉 于桂桂网编:尹文武2019-06-11

    • 餐饮国际化引发多米诺效应

      餐饮国际化引发多米诺效应

      刚刚过去的?#20405;?#32654;食节热度还未褪去,京交会创新板块——“2019中餐国际化发展大会”今日举办,会上将就中餐海外发展进行探讨,这将作为2019年京交会的重要内容。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉网编:尹文武2019-05-28

    • 咖啡巨头出茶饮,你会买账吗

      咖啡巨头出茶饮,你会买账吗

      瑞幸咖啡的成功上市将瑞幸咖啡与?#21069;?#20811;之间的竞争带入下半场。查看详情>>

      出处:餐饮周刊作者:郭诗卉 于桂桂网编:尹文武2019-05-28

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